做选品采购这一行,有时候真像开盲盒。之前跟一位采购老手聊天,他说自己刚入行那会,给公司采购了一批当时看着很火的电子产品,结果砸手里了,库存积压了大半年。
相反,有个小公司的选品采购师,凭着对市场的敏锐洞察,选了一批小众但实用的家居用品,直接让公司利润翻了番。所以啊,选品采购可不是随便买买东西,里面门道可多着呢!
案例拆解
案例1:美妆采购的逆袭
困境:某美妆采购商采购的热门美妆产品同质化严重,销售额连续3个月下滑,库存积压超200万。
转折点:采购主管在逛美妆集市时,发现一款小众手工唇膏深受年轻女孩喜爱。
执行细节:
1. 深入调研小众唇膏品牌,与供应商协商争取独家代理。
2. 在社交媒体上发起试用活动,邀请美妆博主进行测评。
3. 在店铺设置专门的展示区,突出小众唇膏的特色。
成果:该唇膏上线1个月销售额突破50万,用户反馈“终于找到不一样的唇膏了”,带动了其他美妆产品的销售。
案例2:食品采购的创新
困境:某食品采购企业采购的传统零食销量不佳,市场份额逐渐被新兴品牌蚕食。
转折点:采购经理在参加食品展会时,被一款低糖健康的能量棒吸引。
执行细节:
1. 与供应商合作改良能量棒口味,推出多种口味组合装。
2. 在学校、健身房等地进行地推活动,免费试吃。
3. 与线上健康食品平台合作,进行专题推广。
成果:能量棒上市半年销售额达到800万,用户评价“好吃又健康,上班健身必备”,提升了企业在健康食品领域的知名度。
案例3:服装采购的精准定位
困境:某服装采购商采购的大众款服装库存积压,利润微薄,客户流失严重。
转折点:采购总监在时尚街区发现一家主打复古风格的小众服装店生意火爆。
执行细节:
1. 深入研究复古风格服装市场,与设计师合作开发独家款式。
2. 利用会员系统进行精准营销,向老客户推送复古服装新品。
3. 在店铺举办复古时尚派对,邀请客户参加。
成果:复古服装系列上线后销售额增长50%,客户满意度大幅提升,用户反馈“找回了当年的时尚感”。
方法论提炼
「市场雷达」工作法:
1. 实地考察:每周去2 - 3个与目标市场相关的场所(如商场、集市、展会),观察消费者的购买行为和偏好。
避坑提示:不要只关注热门区域,一些小众场所可能隐藏着新的商机。
2. 数据挖掘:利用数据分析工具,分析行业报告和销售数据,找出潜在的热门品类。
避坑提示:数据要结合实际市场情况进行分析,避免盲目跟从数据趋势。
3. 社交监测:关注社交媒体上的热门话题和消费者讨论,了解消费者的需求和痛点。
避坑提示:注意筛选信息,避免被虚假信息误导。
「供应商伙伴」合作法:
1. 建立人脉:参加行业活动,结识优质供应商,与他们保持定期沟通。
避坑提示:不要只关注大供应商,一些小而精的供应商可能更有合作潜力。
2. 合作创新:与供应商共同开发新产品,分享市场信息和创意。
避坑提示:在合作创新过程中,要明确双方的权利和义务,避免纠纷。
3. 长期合作:与优质供应商签订长期合作协议,确保稳定的供应和优惠的价格。
避坑提示:定期评估供应商的表现,及时调整合作策略。
「营销先锋」推广法:
1. 线上推广:利用社交媒体、电商平台等进行产品推广,制定个性化的营销方案。
避坑提示:要根据产品特点选择合适的平台和营销方式,避免盲目投放。
2. 线下活动:举办试吃、试用、展览等活动,增加产品的曝光度。
避坑提示:活动要注意场地选择和宣传力度,确保活动效果。
3. 客户反馈:收集客户的反馈意见,及时调整产品和营销策略。
避坑提示:要认真对待客户反馈,及时解决问题,提高客户满意度。
价值升华
划重点!在如今竞争激烈的市场环境下,选品采购师不能再局限于传统的采购模式。消费者的需求越来越多样化和个性化,
这就要求采购师们要有敏锐的市场洞察力和创新能力。未来的选品采购行业,将更加注重品质、特色和服务。就像一位资
深采购专家说的:“只有真正了解消费者,才能选到他们心仪的商品。”这或许就是选品采购的核心所在。
结尾互动
如果你是选品采购师,面对市场的变化,你会选择哪个方向进行选品突破呢?评论区留下你的思路,点赞前3名送《选品采购实用工具包》~